O Espumante Lunar ICE Demi-sec foi elaborado para ser apreciada com gelo, possibilitando combinação com frutas e especiarias. Elaborado com uvas viníferas selecionadas e com maturação controlada, apresenta coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, perlage fino e persistente. Seus aromas são intensos, lembrando flores brancas e frutas cítricas. Por utilizar uvas mais aromáticas que possuem uma acidez mais intensa, os sabores se mantêm com um bom volume e cremosidade, com acidez e doçura especialmente equilibrada. Harmoniza com canapés, pratos leves, aves, peixes e sobremesas. Temperatura ideal de consumo: 4 a 6°C País/Região: Brasil – Serra Gaúcha/RS Uva: Chardonnay e Trebbiano Teor Alcóolico: 11,5% Vol. Método: Charmat Manter armazenado em posição vertical em local seco, fresco e ao abrigo da luz.